牛肉は、一般的な肉製品の1つである牛に由来する肉を指します。それは多くの方法で作ることができます。カットは通常、ステーキに使用されます。ステーキは、さまざまな程度の成熟度に調理できますが、ほとんどのハンバーガーで見られるように、賦形剤は通常粉砕または刻んでいます。牛肉にはタンパク質、鉄、ビタミンB12が含まれています。
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