レディミール包装ソリューション

修正雰囲気包装 (MAP)

MAP では、パッケージ内の空気を排出し、窒素、二酸化炭素、および少量の酸素の特定の混合物で置換して、細菌の増殖を抑制し、保存期間を延長します。食品の色を維持するために、食品の特性に応じて異なるガス比率が使用されます。この方法は、製品の外観と品質を優先するサプライヤーに最適であり、肉、魚介類、果物と野菜、マッシュポテト、パスタなどの品目に適しています。

フローパッカー

フローパッカーはロールフィルムを使用して袋を形成し、製品を迅速に包装します。標準的なフローパッキングは本質的に鮮度を保持しません。そのためには、修正雰囲気機能を追加する必要があります。この方法で包装される一般的な商品には、ハンバーガー、サンドイッチ、焼き菓子、餃子、蒸しパン、調味料のパックなどがあります。これらの製品は通常、保存期間を延ばすために冷蔵する必要があります。

真空スキンパッケージ（VSP）

VSP は、外形を強調する必要がある調理済みの食事に最適です。パッケージ内の残留酸素を減らし、見た目の魅力を高めます。一般的な用途には、ステーキ、ハム、サーモン、チーズ、ミールキット、特に固体で液体含有量の少ない食品が含まれます。

真空包装

真空包装では、密封する前に袋から酸素を除去します。これにより酸化を防ぎ、鮮度を保ち、製品の保存期間を延ばします。この方法に適した一般的なインスタント食品や調理済み食品としては、冷凍食品（肉、魚介類など）、ピザ、デリ肉、うどん、中華料理など、つぶれにくいものが挙げられます。

VFFS パッケージング

垂直フォーム充填シール (VFFS) 包装は、自動的に袋を形成し、充填し、シールします。塊状、顆粒状、粉末状の食品に適しています。 VFFS を使用して包装された一般的な調理済み食品には、冷凍品 (餃子、ミートボール、エビなど)、角切り肉、トウモロコシ粒、ソース、および調味料粉末が含まれます。